7月に入り、今日は7月19日金曜日です。
少し過ごしやすい日が続いたと思っていたら、またまた真夏日（最高気温30℃以上）猛暑日（最高気温35℃以上）が繰り返され、熱中症特別警戒アラートが発表される状況が再来しています。ホントに暑いですね。
さてさて、7月9日からは、7月のレッスンが始まりました。
7月の標準パンコースのレッスンは、切り目を入れた部分が表面になるように成形したウールロールパンと平焼きの食事パンになるフォカッチャです。
ウールロールパンは、クリームチーズとレモンピールを混ぜたフィリングをパン生地で包み、デコ型に入れて焼き上げたパンです。表面は切り目を入れた生地が毛糸のような模様に見えるので、ウールロール（毛糸玉）パンと言われます。フォカッチャは、これまでにも教室レッスンで作りましたが、今回のフォカッチャは、ミニトマトとブラックオリーブをトッピングしています。
プラスメニューでは、巷で話題？？となっているチュロスを作ります。ホットケーキミックス粉を使った超簡単なレシピです。いろいろな味を楽しんでいただきたくて、プレーンのグラニュー糖だけでなくココア味、抹茶味、シナモン味、そして、イチゴ味のグラニュー糖を準備しています。好みの味に仕上げていただきます。
7月もパン作り・お菓子作りを楽しんでいただければ、うれしいです。
出来上がりは、パンとお菓子の写真をご覧ください。
7月の標準パンコースのメニュー（ウールロールパン、フォカッチャ）
＆ プラスメニュー（チュロス）
8月のレッスンの紹介もしておきます。
8月の標準パンコースでは、甘い煮豆がたっぷり入った豆パンとエピパンを作ります。
プラスメニューは、暑い時期にうれしいひんやりお菓子のメニューです。水まんじゅうを作ります。電子レンジを使った簡単な方法で、お店のような水まんじゅうが出来あがります。
出来上がりは、写真を参考にしてください。
8月の標準パンコース（豆パン＆ベーコンエピ）
プラスメニュー（水まんじゅう）
8月の最初には、夏休みスペシャルコースのレッスンも行います。こちらは子どもさんやお孫さんと一緒に、あるいは大人の方のみでもご参加いただけます。動物たちをたくさん作っていただく楽しいレッスンになります。
※チラシの日程に変更があります。
都合により、8月1日の夏休みスペシャルは、開催しません。
8月の教室開催はすでにお知らせしていますが、少しずつ予約が入っています。
以前のお知らせから、教室開催日を変更させていただいています。
7月19日現在の予約状況をお知らせします。
お気軽にお問い合わせください。
まだまだ暑い日が続きますが、
体調に注意して、夏を乗り切りましょう。 
