バレンタイン間近となりました。
例年なら、バレンタインスペシャルとしてチョコレートを使ったパンやお菓子を作っていただいているのですが…。今年は、2月教室をお休みさせていただいているので、なんだかさみしく思っていました。そんな時に、友だちと一緒にガトーショコラを焼きたいとの孫からのリクエストがありました。
急きょ、日を決めて準備にかかりました。参加者4名、ガトーショコラはお気に入りで、3回目の挑戦という子もいます。
冷めるまでの時間を使って、レアチーズケーキも作ってもらいました。
泡立て器、ゴムベラ、ハンド―ミキサーも上手に使っていました。
泡立ても、混ぜるのも、手慣れたものです！！
出来上がったケーキは、おうち用なのだそうです。
家族皆さんで、楽しく召し上がってください。
子供たちが作ったガトーショコラ＆レアチーズケーキです。
上手に出来上がりました。
どちらも、とってもおいしかったですよ！