9月に入りましたが、なかなか涼しくなりません。残暑厳しい日が続きますね。

9月9日は、重陽の節句。   

重陽の節句は、五節句の一つです。節句(季節の変わり目)に無病息災・豊作・子孫繁栄などを願ってお供え物をしたり、邪気払いを行ったりしてきました。

五節句について、その時期のものをお供えしたり、行事食としていただいたりする風習があります。

  1月7日 人日(じんじつ)の節句 七草がゆ

  3月3日 上巳(じょうし・じょうみ)の節句・ひな祭り・桃の節句 

          雛あられ・菱餅など 

  5月5日 端午(たんご)の節句・菖蒲の節句・こどもの日(男の子の節句)

          かしわ餅・ちまきなど 

  7月7日 七夕(しちせき・たなばた)の節句 そうめん

  9月9日 重陽(ちょうよう)の節句・栗の節句・菊の節句

          栗ご飯・菊酒・なす料理など

 

9月10日は中秋の名月(十五夜)、今年は満月になるので楽しみにしていましたが‥。残念ながら、名月は雲に中・・・。

翌日に、月を見ながら教室で作った白玉団子をいただきました。

 

古くから日本に伝わってきた年中行事や行事食への 関心が薄れてきたようにも感じるこの頃です。

年中行事や行事食のお話も、できるだけ書いていければと思います。

 

新型コロナウイルス感染症の感染者数も少し落ち着いてきました。

しかし、対策は不可欠です。感染を防止しましょう!!

レッスンには、マスク着用、アルコール消毒にご協力をいただき、検温の上、ご参加ください。

また、試食や飲み物の提供は控えさせていただいております。

水分補給の必要な方は、飲み物のご持参をお願いいたします。

 

10月のレッスンの予約を、順次受け付けております。

9月14日現在の予約状況から、標準パンコースの予約可能な日をお知らせします。

1回のレッスンは、4名様までです。

✖印は、定員になっているなどで、予約ができない日となっています。

マークを確認していただき、早めにお問い合わせや予約をお願いします。

予約可能な日は、予約状況によって変わってくることが考えられます。

お問い合わせをいただければ、最新の状況をお知らせいたします。

また、おうちパンコースのレッスンを希望される方は、4名様までの予約可能日をお選びいただければレッスン可能です。

こちらも、お気軽にお問い合わせください。

 

★レッスン時間と予約

  コースによって多少違いますが、所要時間は3時間程度。おうちパンコースは2時間程度で レッスン希望日の1週間前までに希望のコース・日時・人数を連絡して、予約をお願 いしま

す。 

 予約やお問い合わせの方法は、ブログ(コメント)あるいはホームページ(問い合わせ)からメールが送れるようにしております。 送信いただければ、お返事いたします。 

  

 

 

   

                                      

  プレツェル          かぼちゃのメロンパン

10月標準パンコースのパン

 

ほたようかん

10月のプラスメニュー

右差し写真は、イメージです。

 

パンやお菓子作りを一緒にしてみませんか?

初めてでも、楽しく、おいしいパンやお菓子が出来あがります。

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