不本意な部分も多くありますが・・・
こんな感じです・・・(^▽^;)
そして・・・
材料（１人分／１回練習分・・・(^▽^;)）
卵２個
しお、胡椒、少々
サラダ油 小さじ２（鍋にうすく広がる程度）
作り方
１．フライパンを暖め温度チェック！
水滴を落として、水玉になってコロコロになって乾燥していくまで十分に加熱
２．卵（１個）と、しお、胡椒を混ぜ混ぜ、白身を十分に切る
３．焼く！（此処が大変！！）
フライパンに油をなじませ卵（９０％）をそっといれて素早くまぜまぜ！
＆整形そしてコロコロ。
ちょっと難しい・・・(・・；)
※ 此処で、鍋の温度が低いとスクランブルエッグになってしまうので注意！！
４．残りの卵（残りの１０％くらい）を使って、亀裂を修正してコロコロ
ケチャップをかけて、出来上がり。
感想
シンプルなわりに美味しかった
