言葉を失う…

京都バーＤＤうえすたんです

雨降ってないんですね…













以前お客さんからメールで


『サバ寿司好き？』と連絡があって


「サバ寿司になりたいくらい好き！」と返信を送っておいたら


『はい差し入れ』とＤＤに持ってきて差し出された袋には


『栃生梅竹』(とちううめたけ)と書いてありました







これは…(°□°;)





よく見かける有名な朽木の鯖寿司屋さんではないか…





終わってからの楽しみにしようと冷蔵庫に入れておいた






その日は結局営業が延びて延びてで






気になるサバ…(・_・;)






終わらない営業…(^_^;)






気になるサバ…(°_°;)








我慢できなかった…(-_-;)















みんなでわけようと一切れずつ口にいれた瞬間






みんなが黙り込む…







美味っ…(°□°;)！








酢の効き過ぎていない酢メシに乗ったサバの身のフンワリした歯ごたえ

よくのった脂の香りが鼻に抜けていきました






一人占めしなかったおかげで一切れになってしまったのですが


みんなで味わえて幸せな一瞬を共有できたから結果オーライでした♪







サバ寿司最高です…(>_<)v








あっ！

頑張れ日本(°□°)！！