冬眠明けのようなブログ更新です。おもて日記にも書きましたが色々あってSNSからは少し距離を置いていました。元々面倒くさがりでだらけ気味なのでどうしてもこんな空くときもあります。
それでも、先日の大雪の時は雪かきでほぼ一日潰れていました。家の庭から始まって生活道路と接続道路の一部とやっていたら除雪機欲しい病にかかりましたね。あったところで年に一回出動する程度のものですが、ヘルニアやっているガラスの腰と腱断裂している肩を持っている身としては結構な重労働です。もうねトンという単位の雪の量ですのでヤバいです。
次の日は未だに畑には行かれないので翌々日に行っても写真の通り、ウチのワンちゃんが歩いてお腹が雪でする程の積雪。住宅地は20〜３０センチ程度だったのが畑の方は30センチは越えていたんじゃないかしらと。
それでも棚は潰れていないし、枝も折れていないのでちょっくらと剪定をしてと。防寒長靴履いていても長靴が殆ど埋まってしまうので寒くて長くいられなかったです。
そんな雪国のような生活を数日だけ体験です。
本職の<a href="http://www.uenoharakajuen.com/index.html">ホームページ</a>はここ。
今年初めての収穫したぶどうは四季毎にお参りしている戸隠の大神様と講でお世話になっている<a href="https://www.oshiryokan.com/ja-jp.html" target="_blank">旧旧廣善院（越志旅館〕</a>へ奉納させて頂きました。指定文化財にもなっている立派な宿坊です。
ここまでの御礼と五穀豊穣と商売繁盛に購入して頂いたお客さまへの開運厄除を祈願して奉納させて頂いています。
今年より品種毎にというかぶどうの収穫する２ヶ月半は数回奉納させて頂こうと思っています。
ただの自己満足ですが、毎年お世話になっている宿坊には奉納しています。今年は大神様へもとこれもただの自己満足でしかないかもしれませんが奉納させて頂いています。菩提寺にも奉納していますよ。
日々、祈願して頂いているおかげと思っていますが、今年は非常に糖度が高くてウチの主力品種のナガノパープルとシャインマスカット、巨峰は軒並み２５度越えという糖度のインフレ状態なんです。
まだまだぶどうシーズンは始まったばかり。注文待ってますよ。<a href="https://www.uenoharakajuen.com/" target="_blank">上ノ原果樹園</a>のショッピングサイトでどうぞ♪
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数日前から天気予報で１ｍ越え？っていうような脅し文句でビクビクしていましたが蓋を開けてみれば10センチにも満たない積雪ですが、寒さは大寒波の名に恥じないもので道路はつるつるの氷のリンク。法面に転落している車があったりと大災害のレベルでしたね。水道管は町のあちこちで破裂したらしく設備屋さんがあちこちに出動。
そしてJAFの出動も頻発していたらしく、スタッドレスでもFFだとちょっとした坂道上れなかったみたいです。−１０度の世界は凄まじいですね。日中も最高気温が−４度と凍結そのままの一日氷の世界でした。
こんな世界でも畑に行って仕事しようと思い決行しましたが、吹雪いていて僅かな時間しか出来なかったです。さすがにあの寒さはキツくて・・・
なかなか天候には勝てない農業ですね。
ぶどう農家に限らず果物農家って毎日食べているんですよ。農作物を。これが全て美味しければ問題ないです。問題なこともないですが、畑のあちこちで一粒一粒試食します。それも色々な品種のものを。未熟完熟含めて。
数値で大体の味は分かります。しかし、最後は自らの舌で確認して合格した品種と枝や樹で判断して収穫します。
試食で美味しいものはいいですよ。「あ、これ美味い」とニヤッとします。しかし、「うう゛ぇぇ＿＿＿」となるスッゲ不味いものもあります。そんな感じで一日に食べる量としたら粒にして５０粒くらいは口に運びます。畑だけでなく作業場でもと考えると１００粒いってしまいますね。房にしたら５，６房は食べている計算です。
だから小腹が空いたとかないですよ。「げふっ」と軽いゲップがでるような状態になります。だけど果物ばかりですから炭水化物取りたいですからご飯は食べます。
しかし、これが太らないんです。逆に痩せています。
収穫期のブドウ農家ってこんな苦行みたいなことしているんですよ。伝わりづらいですがマジできついんです。糖度２０度クラスのものをずっと食べ続けていると他のぶどうより糖度が低い果物って凄い美味いんです。
詳しくは<a href="http://www.uenoharakajuen.com/index.html">ホームページ</a>にて♪
昨日は啓蟄。二十四節季の一つ「啓蟄」
啓蟄といえば春の訪れを示す「冬籠りの虫が這い出る」ことですよ。それが今日は朝から吹雪。冬ごもりの虫たちもまた引っ込んじゃいましたね。
あ、写真は関係ないです。ただ、写真を整理していたらそういえばというのが有っただけです。#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題があったので付けただけです。その昔ドイツでケーキにフォークが刺さっていたのをみて何でかな？と確か理由を聞いたのですが私の拙いドイツ語力では理解に苦しんだ覚えがあります。
＼(･д＼)ｿﾚﾊ(/д･)/ｵｲﾄｲﾃ
啓蟄なのでちっとはやる気出すかと昨日は最後に残っている手つかずで残っている畑の剪定をやり始めましたよ。それが今日は続きをやろうとかと意気込んでいたのにこれ・・・雪ですよ。
取りあえずは事務仕事と思ってはみるものの確定申告は終わってしまったし。今回は今までの最速なんです。びっくりな５日ほどで片付くという。
いつもいつも数字のマジックに悩まされて数字あわせで悩んでいましたが、税務調査入られてから心を入れ替えて？出てきた数字そのものだけで終わりにしているので早いんですよ。去年も一昨年もやり始めると１週間くらいで終わったりと。
さて、今日は犬の散歩を子供達と行って〆です。
詳しくは<a href="http://www.uenoharakajuen.com/index.html">ホームページ</a>にて♪