研修シリーズ、今日はアメリカの家庭料理第二弾。
と、言っても料理の写真がほとんどない（笑）
メインのローストビーフがやわらかくて本当に美味しかったの！多分食べるのに夢中で写真のことは忘れていました。なんてったってソースが醤油ベースだったのです。毎日洋風の味付けばかりだったので、このお気遣いには感謝。
スープです。こちらのお宅もテーブルコーディネートがいい雰囲気。
キッチンはカントリー調。参考になりますねぇ～
アーティーチョークハートを調理中です。日本では見かけませんが、北米では割と普段から食卓に上ります。独特の食べ方でいただきます。ご興味のある方はググってみてね。