ちょと…お友だちの
料理屋さんの…処に
雉の養殖と…
雉料理の
雉の松田屋って…
予約オンリーのお店を
菊池市の…
山の中で…
主宰してます
今日は…雉の塩釜を…
作りましょうか…
見たいな(笑)
乗りで~研究会
私の…得意な
鯛の塩釜の…
雉バージョンです
ちょと…退屈でしょうが…
お付き合いお願い致します。
この塩釜は…
鯛や
牛タン
鮎(愛の)ささやき
(笹焼き)
などに…使えますよ♪
家庭のコンロで…
作れますので~
勉強しましょう♪
松田さんの…厨房は…
別棟で…広い
今日の塩釜の材料♪
荒塩2,5kgに…卵白4個分
まぜまぜ~
コネコネ
松田さん~頑張ってくださいね~♪
その間…
私は…松田さんの…
ハーレーで…
遊んでます♪
お~この…
揺さぶる…
エキゾノート♪
ありゃ…
画像が…限界だな
塩釜…アウトドアでも…
出来るから~
続きを見てね
ちゃんちゃんm(__)m