まずは…生食で…そのまんま～
レモン
無しで～♪
無しで～♪うん！食感が…歯応えがあるんですよ♪
弾力のある牡蠣って…珍しいよ！
塩分濃度も…感じられない♪
諫早の…ミラクルです！
シングルシードの養殖は…
さすがだな
シングルシードって…？マスターも…シングル…そう…12年も…
なに？言わすの…
シングル・シード…直訳すれば…
一粒種だな…
地元では…一枚牡蠣とも…
丁寧に作るんだよ
華漣カキ捌きます♪でゎ～肴屋流で…
シングル繋がり(笑)
シングル・モルトの～BOWMOREを～
スコッチを…スコッチ（少し）垂らして～ですか？
えっ!?何故？わかる!?
にタコです！そっかぁ…使ったか…
ならば…得意の…牡蠣の～
カクテル
を～
を～ベースはウォッカで…
わぁ…ウォッカない！
聞き飽きたよ…牡蠣の～大きさ比べ～(笑)
左から…岩カキ（肥前町の）マガキ（肥前町の晴気カキ）
小長井の華漣
大きさわかるかな？
華漣は…7cm
マスターも…7cmかな…おませさん…(ノ≧∇≦）だな…
クマモト・オイスターよりも…リーズナブルですよ
私は…言いたい!!クマモト・オイスターは…
幻のカキとか～
言われてますが…
真摯な気持ちで…
出荷かしないと…
華漣に…負けます
美味しい牡蠣を…作ってね
ちゃんちゃん