昨夜のシャトーブリアンは私が勝手に決めた快気祝いでしたが、夫が退院して食べたかったのは
濃厚なチョコレートケーキだそうです。
そのリクエストは退院する数日前…喉の腫れが引いてきてようやく食事が摂れるようになってすぐに聞きました。笑
今回はマクドナルドじゃないのね
そしてやっぱり私の手料理でもないのね
生ガトーショコラ。
夫がすっごく好きそうなやつ
小麦粉、砂糖を使ってないんだって
どっしりと重いです
冷蔵庫から出した冷たいままで食べるのを基本に、常温で1〜2時間置く、少しだけレンチンするなど、お好みの柔らかさに出来ますが、夫は
まずは冷たいまま食べる。
との事で。
生チョコだよね🩷
おいしぃいぃぃい
めちゃ濃厚
そして感じる高級感
でも意外なほど後味はサッパリしてる
これは美味しいわ…🥹
夫はこのガトーショコラには熱い緑茶🍵が合いそうと言って、自分でお湯沸かしてお茶淹れてました。笑
コーヒーじゃないんだ
私は元々飲んでたデカフェラテと一緒に美味しく頂きました。
次はレンチンしてトロトロバージョンで食べてみようと思います
夫の体調はすこぶる良い感じで、心から安心してます。娘も元気だし、私も頭痛くないし
