今週末は、豊田に帰っていました
先週末は、夫が仕事のため家にいなかったので、私も福島へひとり旅へ！
2週間ぶりの我が家です。
疲れが相当溜まっていたのか、金曜日の朝、夫が家を出た記憶がうっすらとしかなく…
目が覚めたら11時
笑
笑身支度をして、夕飯の買い出しへ！！
の前に…
大好きなカフェでランチ
という名の、おサボりタイム
豊田市駅のT-FACEの中にある『カフェ ダウニー』。
帰るたびに行っているかも！？ってくらい、大好きです
ダウニー定番のサンドイッチは、チキンとポテトとゆで卵とカレーソースが絶妙にマッチしていて、ボリューミーだけど1口、2口…と、止まらない美味しさです
豊田市駅の松坂屋&T-FACE&ギャザですべての用事が片付くので、大体この3つをうろうろしています！
駅から近いので、立地も最高です
スーパーで買い物を済ませ…
帰宅して、ソファーへまっしぐら！！
早速のおサボりタイム
そのまま、サスペンス鑑賞タイムに突入
さらに、おサボりタイム
…も、もちろん、合間に洗濯やら、仕事やら、ちょこちょこやってますよっ！！
そんな金曜日の夕飯は…
カレーライス
それから、サラダ。
体調も本調子ではなかったので、楽ちんメニューにさせてもらっちゃいました
日曜から夫が1週間ほど家を空けるため、食材をあまり買えない…ってことにも甘えちゃいました
我が家は、家に誰もいないことが多いです。笑
ただでさえ、日頃家にいなくて、夫に家事を任せっきりなのに…
ゆっくり休ませてもらい、ちょっと申し訳ない気持ちになります
今回は、おサボり週末主婦
暑かったので、スパイシーなカレーが食べたくて、ジャワカレー
隠し味はニンニク！！
すりおろして、カレーに入れました！
品数を少なく、手抜きをさせてもらったぶん、美味しいカレーを作りたくて…
玉ねぎを、あめ色になるまで炒めました！
炒めているだけで、汗が止まらない💦
お肉と野菜も炒めて！
アクをしっかり取りながら煮込んで！
カレーが完成
写真に違和感を覚えた方…
まさかの中華鍋！！
なかなか夫婦そろって出かけられることがないので、まだ我が家には大きな鍋がないんです
中華鍋しかすべての具材が入りそうなものが見当たらず…
鍋、早く買わなくっちゃ！！
そんな中華鍋で煮込んだカレーは、玉ねぎがトロトロになって、甘みがしっかりと出ていたので、大成功
デザートにはケーキを食べ…
なぜだかものすごくビールが飲みたくなって、久しぶりに晩酌
のんびりとした気持ちで過ごして、リフレッシュできました
帰ってよかった！！
もちろん、翌朝は…
朝カレー
カレーを食べた私は、再び東京へと向かうのでした
今週は、レギュラー以外の仕事もいくつか…バタバタな予感です
暑さに負けず、頑張るぞーっ！！
出稼ぎ家外・まりえ