今日も
10時〜19時近くまで
みっちりと
ビジネススクールで学んできました!

パソコン💻持参で
半分パソコン教室のようで
指導いただき、
Excelで原価計算の表を作成しました!

お菓子って
お菓子そのものより、

包むガス袋、原材料表示シール
ロゴシール、それを入れる箱📦
リボン、またまた、配送する際の
ダンボール📦などなど。


お菓子の外側にお金が
かかります😱😱😱

細かく計算すると
なお、分かる!
びっくりびっくりびっくりびっくり


大変です!


知らなかった世界を知り、大変と
言いながら、楽しんでいます!




嬉しい事もありますからね〜


がんばれます!



さてさて

Instagram

うまくお伝え出来なかったようなので。




わかりますでしょうか?

リンク、コピー出来てます?






先日のお菓子の紹介


夏用に

レモンピール🍋

レモンの皮のすりおろしいり

マドレーヌ



塩生キャラメル入り

アーモンドスライス添えの

マドレーヌ



少し、アンティーク風へ

撮影を変えてみました。



いかがでしょうか?



お菓子の腕はもちろん!

写真の撮り方も

学んでいます♪



SNSも大事な勉強で

先生の指導のもと、

日々学んでいます!


老眼と近視で

知らないうちに眉間にシワが…ガーンガーンガーン

アラ還からの挑戦は

一歩進んで二歩下がる⤵️ 


なかなか疲れますが

楽しい日々です!



お菓子の情報は、

Instagramで紹介しています。


よければご覧ください♪








連日

マドレーヌを作っています


最近は、

マドレーヌ全身をピンク🩷や紫色💜に

コーティングしているのを見かけます。


ならば、私も!

っとチャレンジしてみました。



いかがです?

みなさんも食べてみたいですか?


結局、

チョコレートなんで

マドレーヌよりチョコ味が

強くなってしまう感じがありますが…


華やかにはなるので

プレゼント🎁に入れてみても

いいのかなぁとは思います❗️



あとあらたに

ショップカードを

作ってみました〜





私が作成したものはこれ↑



先生が考えたもの 縦版

サイズが調整できませんでした🙇



流石です👏👏



焼き菓子屋とは思えない

華やかな包みにしたいと思っているのです♪


日々

分からないなりに

前進しています。



どうぞよろしくお願いします🙇