成功自家製チャーハン道中膝栗毛 | なんとなくなこと
こんにちは 👨🍳
🍜店で食べた😲

☝🙄コノ🍳🔥なんの変哲もナイ🤔?
炒飯🍳🔥
すごい美味しかった😀から、、
チャレンジ🍳1年生🚸の僕デス👨🍳
過去、何度か🍳🔥何度も🍳🔥🍳🔥🍳🔥🥺

チャレンジ🦸してっケド😰
なんか、やり過ぎチャウ🙄濃過ぎチャウ🙅チャウ🤷

コレ作ったトキに出た

こんなスジ


こんな🎭豚肉の、、

脂を掬って、冷凍庫🥶へ、、

ラード分離成功

精製👷♂

フライパン🍳へドボン🔥

ちょっとラード多めかな🤔💬って心配😰

具材、安かったから買った😀長ネギだけ🙄

タマゴ🥚🥚と、鶏ガラスープ

混ぜて、ドボン🔥

混ぜる🌀🌪😵

なんか🤔💬
サラダ油とかよりか🤔?粘性高い🤔!?
ラードの風味が欲しかったダケなのに、
混ぜても、コメ、タマゴが、ベチャベチャに
ならない🤔💡ラード効果か🤔💬💬💬

少し🤏シオコショウ足したケド、、👨🍳

🎯 🔫🧐
狙い通り🕵️

オコゲが美味かった😢

具、最低限、薄味だから、、
ラードに含まれる、風味が、、
美味しく、引き立つ🤔💡
👨🍳=👨🎓
発見
🧘学びあり🧘♂
おしまい

