みなさま!本日もうえちゃんブログへいらっしゃいませ☆
日々のご来店ありがとうございます☆
連休も明け、皆様いかがお過ごしでしょうか?
先日は存在は知ってても、食す機会のなかったハンバーグ専門店に勉強に。
ハンバーグはスキでも、まぁプライベートで食べないので^_^;
他店様も価値観を高めるべく改良、変化がハンバーグだったり。
ウチもランチでハンバーグやると人気ですし、アルバイトの子に賄いで出してあげると、まぁハイテンションw
しっとり、きめ細やか系でしょうか?
違ったらスミマセン´д` ;
表面がカリカリで中しっとりジューシーで美味しかったです!
ご馳走様でした*\(^o^)/*
粗めな牛挽きに繋ぎ最小限がひとつの最上級のスタイルだったりします。
焼き方も含め、奥が深いハンバーグ。
ちょっと考えさせられた一食でした。
さ、また一つ勉強☆
先日より、うえちゃん両店揃って絶賛販売中の麒麟一番搾りの横浜づくり。
中瓶にて800円!
麦芽からカラメル風味の香ばしさと、我らが横浜の生産者はこだわり出しております♪
アルコールも若干高めなしっかりした一本☆
数量限定!お試しください*\(^o^)/*
店は変わる、時代も変わる。
普遍な良さを取り違えぬ様……
ガンバリマス