かん水 | ハマ横丁:うえちゃんのブログ

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植田のお店だから『うえちゃん』の、パッションなブログへいらっしゃいませ!

みなさま!本日もうえちゃんブログへいらっしゃいませ♪

今日も先日に引き続き金曜日「続・新鮮市!」
今回は、
◆秋刀魚のカルパッチョ
◆秋刀魚のトマトスパゲティ
◆殻付き活きホタテ
◆青森生イカ
◆栗とサツマイモとカボチャのリゾット
など、他にもイロイロいっぱいございます!
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サーロインステーキ キノコの赤ワインソース 1080円
も、お試しください☆

本日も新鮮良いものをより安く!

デザートの盛り合わせには、
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先日焼いた手作りバナナケーキも盛り込みます♪

皆様のご来店、本日も心よりお待ちしております!


…………今、新メニューに切り替えにあたり、ずっとずっとパソコンしてましたが、
フリーズしかけて、「危ない!」と、処理が追いつくまで待っててあげたらやはりフリーズしてて、「ゔー!君とはやってられないよ!」とイライラして一服し。
どこまで保存したかな?と、確認したら、やっぱり昨日の夜やったとこまでで、この4時間半が無駄な時間と再確認できて戦意喪失して、気分転換に更新してるワタクシです(笑)

あゝ…………。切なさを消せやしない。

こないだは横浜のラーメンをイロイロと試食する機会があり。
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太麺、鶏スープ。
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ストレート中細、ゴマスープ。

どこのか解りました?!

もはやラーメンの定義ってなんでしょう。
お気に入りの一杯を求める飽くなき追求………JAPANラーメン事情。
最近蕎麦屋ばっかりだったから、ラーメンマヒから抜けて純粋に「このラーメンは………」と思えるのでしょうか?
今ならラーメンを客観視してジャッジ出来る。そう思えるワタシです。
ね?トマトさん!?(笑)
自身の商売に通じるものあり。

今日もがんばります☆