みなさま！うえちゃんブログへ本日もようこそいらっしゃいませ！
店名ロゴのニャンコの名前のコメント…ありがとうございます(笑)本日はいかがでしたか？
こんな感じで日々営業しておりますので、ぜひ又のご来店お待ちしております♪
今日は週明け＆月初につき…すさまじい量の食材仕込みデシタ…(あ～つかれた～)
さっき終わりましたから(笑)昼から始めて(笑)
煮込みの仕込みが重なったのが敗因。ピザソースにミートソースに牛すじシチュー…(笑)
お鍋用のスープも…って、そうです！
お鍋！明日よりはじめます!!(11月2日火曜より！)
どーん！どうですか！？
『コンソメポトフの自家製ベーコン鍋』1080円☆
野菜で炊いたコンソメスープに、手作りのベーコン(薄切り、厚切りの2種)と、ウインナー、牛モツ、鶏団子、
お野菜、木の子の具だくさん鍋！
あ、写真は撮影用に若干ソコアゲしております(笑)
「ちょっと多いかな?」という方！お野菜は熱で縮みますから、一人でも意外とイケますよ☆
こんな感じに(笑)
結構やさしめなお味です(濃いと途中で飽きちゃいますもんね)。只今グツグツ中。
燻製の香りが結構しますね。ベーコン鍋は、ある名作漫画より拝借しました(笑)ねえ？Yマン(笑)
野菜メインにアレンジしましたがこっちのほうがイイナ～☆
チョコチョコ色んな具が入ってるのでイイですね(自画自賛)
ワインにも合いますね。バターやお醤油入れてもイイかも。餃子入れても旨いだろうな(笑)
そんなうえちゃん鍋。締めのパスタ、ご飯、タマゴは、各プラス100円です！
ワタシはパスタを試食で試しましたが美味しかった♪
ぜひお試し下さい!!!!!
ちなみに…
牛すじシチューの仕込み中。
明日のお勧めで、『牛すじシチューソースのオムライス』980円 をやりますんで、そちらもお試しあれ！
…あ、もちろん、軽めのおつまみもありますよ～(今日はボリュームあるメニューのCMばっかだったな…笑)