ファミレス行進曲stage2 -16ページ目

ファミレス行進曲stage2

ファミレスの料理について自称ファミレスマニアがまあまあ真面目に語るブログ

先日のジョリパ以来、ミルクだとかクリームソースだとかいう言葉を聞くだけで連日軽い吐き気に襲われているワタクシでございます。

夏本番皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

夢庵のおススメはしゃぶしゃぶ食べ放題プレミアムとカツ丼です。

しゃぶしゃぶ食べ放題プレミアムはしゃぶしゃぶ+天ぷら+グランドメニューにあるサイドメニューのほとんどが食べ放題という素敵なメニューでして、しゃぶしゃぶは正直普通ですが、あれも食べたいこれも食べたいといつも悩んでしまう私には天国のようなメニューなのです。

居酒屋でも焼肉屋でも食べ放題をやりまくっている昨今、コスパ的には微妙ですがファミレスのメニューが食べ放題というこの幸せ感!

え、私だけですか?

いやいやいや聞いてくださいよ、サイドメニューは唐揚げとトマトサラダじゃこおろし添えがおススメです!

唐揚げはジューシーですし、トマトサラダはお値段の安いファミレスのミニサラダにしては量がしっかりあって充実しているのです。

それからカツ丼はヒレカツなので脂っこくなく、しかもお肉が柔らかい!

何でファミレスのヒレカツって柔らかいんでしょうね!

調べても出てこなかったのですが、触れちゃいけないところなのでしょうかね!?

ペロッとW(カツ2倍)いけます!

ああもっと夢庵について語りたい!

友達が昔バイトをしていて、お膳を運ぶからと腕がムキムキになっていたことについても語りたい!

そうなる未来も予測できずに新しく入ったホールの若いおねーさん頑張ってー!

 

そんな大好きな夢庵の中でおススメでないものがネギトロ丼です。

だってネギトロが超少ねーんだもん。

ついつい文字をウ○コ色にしてしまうほどテンションが下がる量なのです。

どんぶりの酢飯に、ネギトロの量は今回確認した限りではカレースプーン3杯くらいでしょうか。

最後はネギトロが足りなくなってご飯にお醤油をかけて食べる羽目になるくらいの少なさです。

大事に大事に食べてネギトロとご飯の量を調整しながら食べないといけない代物なのです。

値段が649円ということを考えればそんなもんかな~むしろ安い気もするという感じですけれども、やっぱり豪快にたっぷり食べたい私としては物足りなさが勝ってしまうのです。

 

しかしそのネギトロもW(ネギトロ2倍)があるので今回いただいてみました。

Wになった分のネギトロはなぜか別皿で来ます。

カレースプーン3×2で6杯分になりました。わーい!

 

 

 

別皿の分も一気にどんぶりに入れていただいてみましたが、今度はネギトロが多い!!!!

嬉しいけど多い!!!!www

酢飯の酢飯感が良く分からなくなるほどに多いwww

このアンバランスをどうするべきか。

ご飯を大盛りにしたらバランスがとれるのか!?

後日検証してまいります!

 

適当なお店で食べるネギトロなんて昔は美味しくないものでしたが、最近は冷凍技術が発達したからなのかなんなのか、どこで食べても無難なメニューになりました。

スノーボーダーのワタクシはスキー場に赴くことが多いのですが、スキー場のレストランのメニューがパッとしない時はとりあえずネギトロ丼でにしとけばいいやということも少なくありません。

夢庵のネギトロはかなりねっとりクリーミー系です。

私はネギトロはネギ多めでシャキシャキ感がある方が美味しいと思っているのですが、ファミレス、ファストフード系のネギトロの中ではその条件に一番かなっているのが夢庵ではないかと思います。

ネギは万能ねぎと長ネギのミックスですから、食感は良しでした。

 

おススメ度★★★★☆

節約している人でなければぜひWで。

コスパ★★★★☆

 

ちなみに今回のサイドメニューは『たっぷり野菜のサラダ味噌ドレッシング』『天ぷら(いか、伏見唐辛子)』でした。

 

 

シンプルな野菜だけのサラダです。

夢庵はサラダの価格がお手頃なのでちょっと野菜が足りないなあという時にはすごく良いかと。

味噌ドレッシングは以外と主張しません。

家でも作れそうです。

 

おススメ度★★★★☆

コスパ★★★★★

 

 

イカは厚めの、あのいわゆる「天ぷらのイカ」ですね。

アカイカとかそういう類のものだと思われます。

普通に柔らかいです。

2切れ合わせてスーパーとかで売っているもの1個分くらいかしら・・・少し小さめなのです。

サイドメニューとしてはちょっと食べたいからプラスするという時にはちょうどいい量なのですが、コスパを考えるとちょっと厳しいかなあというところ。

伏見唐辛子は香りが良くて苦味が少し。

美味しいですけれどこちらもこれ2本だけだと少々金額との折り合いと物足りなさが・・・。

せめて4本くらいあればなあと思ってしまいます。

やっぱり夢庵の天ぷらは食べ放題プレミアムでアホみたいに大量に食べたい!!!

 

おススメ度★★★☆☆

コスパ★☆☆☆☆

つい先日東京で雹が降った日がありましたが、私の住む場所ではその日は突風とゲリラ的雷雨でした。

私は大した用事もないのにちょうど風も雨も一番激しい時間帯に外に出てしまい、駅前の広いスクランブル交差点に差し掛かった時に雷が続けざまに落ちたのです。

信号が変わって信号待ちをしていた人たちが歩き出したタイミングで落雷があり、ほとんどの人が雷を恐れて交差点を渡るのを諦めビルの陰に隠れるという状況でした。

私はあまり気にせず渡ってしまいましたが、この場合、渡るのもビルの陰に隠れるのも危険だったらしいですね。

むう、恐ろしい。

 

さて、今回はせっかくなので季節限定メニューを食べてみようと思って大失敗してしまいました。

 

私は牛乳が大の苦手でして、しかし生クリーム、チーズ、ソフトクリームなどの乳製品はおおむね食べられるのです。

牛乳そのものが一番後味と香りが口に残る感じがして、それが大嫌いなのです。

他のものもあまりに牛乳臭いと食べられない時もありますが、基本的には好きな部類に入ります。

クリームソースのパスタもまあまあ好きですし、カルボナーラは大好きです。

そういうわけで『たっぷりウニと海の幸の冷製カッペリーニ』を注文してみました。

 

こちらのメニューはすだちとホースラディッシュのすりおろしが付いてくるとメニューに書いてありましたが、なぜかお醤油もついてきました。

 

 

ウニがきちんとたっぷり、メニューの写真に遜色ないくらい乗っかっています。

これはジョリパの偉いところです。

ウニの陰に隠れてカニ爪もいます。

 

まず一口。

 

・・・牛乳臭い!!!!

 

牛乳が好きな人には良いのでしょうけれども、私には結構厳しい味です。

ん~~~~~!

冷たいクリームソースのパスタを初めて食べましたが、クリームソースは冷たいと牛乳度が高くなるのか?

それともジョリパのクリームソース全般がそうなのか?(ジョリパのクリームソース(温かいもの)は今まで食べたことがあるはずですが、ここまでではなかったような・・・。)

連れにも食べてもらいましたが、「あっ、かなり牛乳っぽいんだね」と言っておりましたので、今まで私が普通に食べてきたクリームソースよりもやはり牛乳度は高めのようです。

 

気を取り直してウニだけを口に入れてみました。

ミョウバンを使っていないという触れ込みのウニです。

美味しいお寿司屋さんで食べるウニほどおいしいわけではないですが、ファミレスでこのレベルのウニが出てくるなら十分でしょう。

ホタテは硬い食感です。

スモークなのか???

 

さてパスタですが、とりあえずこのまま食べるのは辛いのでとりあえずすだちを絞ってみます。

するとすだちの香りが際立ってかなり牛乳臭さが和らぎました。

すだち!すごいよすだち!

小さくて果汁も少ししか出ないのにいい仕事をしてくれます。

それからホースラディッシュをたっぷりと乗せてみました。

そうすると今度はすだちは完全に消え、牛乳が少し復活し、さらに結構辛味が強くなりました。

食べるのはつらいのですが色々な化学反応が起こってだんだんと楽しくなってきます。

そして次はお醤油。

ここまでくると完全に和風ミルクパスタとでもいうような不思議な食べ物になってしまいました。

これでもかとお醤油をかけてみましたが、復活した牛乳臭さは消えず・・・頑張って最後まで食べましたが、厳しかった!

 

おススメ度★☆☆☆☆

ゴメンナサイ個人的に×です。

ミルク感が好きな人はいっちゃってください。

コスパ★★☆☆☆

 

久しぶりに牛乳味の強いものを口に入れてたくさん食べたのでだいぶ参っております。

ではおやすみなさい。

出来れば氷だけ食べて生きていきたいとたまに思ったりもする氷好きの私です。

以前はただ冷蔵庫で作った氷をガリガリとかじっているだけで幸せを感じていたものですが、それは精神衛生上よろしくないらしいので我慢をしておりまして、ファミレスのかき氷で心を満たすことにしております。

本日は天気も良いのでお散歩がてら、デニーズ→ガスト→ジョナサンと、かき氷のはしごでもと思い立ったのですが、デニーズの冷房が案外きつくお腹を下しそうになったので諦めるという体たらく。

くそっデニーズめ!女子にやさしくないわね!!

次回こそは!!!

 

ということで「ベーコンチーズハンバーグ」です。

7種のチーズからなるソースとトマトソースがついております。

 

 

まずはチーズのソースのみでハンバーグをいただいてみましたが、濃厚!

7種類もチーズが入っていますと私のような凡人には何が何だかという感じですがとにかくチーズ!!!です。

しっかりとした塩加減でご飯が進みます。

チーズソースとトマトソースのWではさらに濃厚!

軽い酸味も加わって美味しいです。

そこにベーコンも足していっぺんに口に入れてみたのですが、もうそこまでいくとハンバーグの存在感はありませんでしたwww

ベーコン強えぇ。

私はベーコン好きなのでこちらにしましたが、ベーコンに特に興味が無い方はベーコン無しの方で十分かと思います。

個人的には大粒の黒コショウか何かかけて少し抜けが欲しいところでした。

美味しいですけれど結構重たいです。

あ、それがトマトソースなのか。

 

おススメ度★★★☆☆ガッツリ行きたい方、チーズ好きな方向け

コスパ★★★☆☆

 

メインから書きましたけれど前菜は「生ハムサラダ」と「8種野菜の冷たいスープ」です。

 

 

サラダは普通です。

ドレッシングは家で作れそう、というかこれ私が家で作ってるやつですwww

 

 

8種野菜だそうですが何が入っているのかはよくわからず。

私のような凡人に評されてデニーズさんもさぞ工夫のし甲斐が無いかと思われます。

舌触りはザラザラもったり系濃厚スープです。

しかしとにかく冷たかったです。

冷凍のものを解凍しているのでしょうか?溶けていないシャリシャリのスープの塊が入っていてすごく冷たい!

氷好きの私にはすごく嬉しいのですけれど、解凍しきれていないミスなのかそうじゃないのかというところでモヤモヤしますね。

でもシャリシャリスープも意外と美味しかったです。

 

おススメ度★★★☆☆

コスパ★★★☆☆

 

デザートは「氷イチゴミルク ミニ」。

お腹がヤバそうだったので泣く泣くミニにしました。

 

 

イチゴの果肉がたっぷり入っていて濃厚なシロップです。

ミルク感は少なめ。

ふわふわに削られたかき氷です。

ジャリジャリ系のかき氷よりも体が冷えなくて食べやすい気がするのは私だけでしょうか?

ジャリジャリのかき氷も大好きですし、氷をむさぼり食べても頭が痛くならない体質なのでかき氷はすごいスピードで山盛り食べられます。

しかしいかんせんお腹が弱いのが弱点でして、この日もドリンクバーの紅茶を片手にかき氷を食べるという情けなさでございました。

ところで行列のできるかき氷屋さんなどには行ったことが無いので、長時間並んでしかもべらぼうに高いお金を出して食べるかき氷の美味しさを私は知らないのですが、もうかき氷はデニーズでいいんじゃないかと思ってしまいますねえ。

だってこれ普通に美味しいですもん。

 

おススメ度★★★★★ミニサイズがあるところがポイント高い!

コスパ★★★★☆

 

しかし食事を終えてデザートも食べて、その後ドリンクバーで2杯ほどドリンクをいただきましたがそれでも口の中から濃厚チーズの味が消えずでしたwww

次回のデニーズは7/11からのパクチーハンバーグを攻めてみたいと思います。