豚饅のこと
ある地方では、、なんとまあ「肉まん」と言うらしいが、間違いとまでは言わないが(^^)
かなりせせら笑っています。
牛肉文化の歴史のないエリアでは、豚だって肉の代表なんだ。
関東ローム層の牧草は牛さんのお好みではない。なんせ、、、すき焼きを頼んだら「豚すき」食わされたあの半世紀前の驚愕はいまだに忘れない。