オニオンスライス

朝、畑でスマホの電池が無くなって写真がとれなかったので、久しぶりに収穫後の写真をアップ!
紫芋の蔓を植えるために収穫した玉葱をスライスして水にさらしましたー。
淡路島の玉葱より美味しい?アハハ!
朝採りのサニーレタス、スナップエンドウと。
もう一皿は、大根をスライサーで薄くして、葉っぱは湯がいてみじん切り。塩と白だしを加えて袋でもみもみ。冷蔵庫で冷やしてお漬け物完成!
醤油を少し垂らして。上出来!
ビールが飲みたくなってきたのでこの辺で。