11月17日 紫芋焼酎

蜜柑がだいぶ黄色くなってきた！甘いような気はするが・・・・

今宵も赤霧で酔って候う～。

で、ふと、赤霧の瓶の裏を見てみると、原料は紫芋だと！！！

で、紫芋を洗って、トースターでチンした。

この色、たまらなくそそりますね～♪

前回よりやや大きめの芋だったので、スイートポテトみたいに柔らかくならなかったけど、チンしただけでスイーツですね～～～

そりゃ、紫芋で焼酎作ったら美味しくなりますわね～～～♪

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