11/3(明治天皇誕生日） その２　紫芋でスイートポテト

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先週に掘ったさつまいもと、先日掘った紫芋でスイートポテトを作った！
適当な型が無かったので見た目はいまいちかな？
でもめっちゃ美味しかったのだ～～～～
 
 
 
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それにしても紫芋、切った断面はちょっと引いてしまいそう。。。。。
 
 
 
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すごいバイオレット！！！
 
 
 
これを作ってる最中、妹からメールが来て、「この前に貰った紫芋でスイートポテトを作った」って！
すごいタイミングでした～！
血は水より濃し？？？