今回もトラックバックステーションに参加します。たこ焼きね、こちゃらでは玉子焼き(明石焼き)かな?ソースはつけません。当然、出汁で食べます。


ハフハフ! ハフハフ!

そう!かつおのよく効いた出汁につけて食べます。これが至福の時! そして最後の一個をぐちゃくちゃに出汁に混ぜます。これ私流!

美味しい店は

きむらやとお好み焼き道場かな?きむらやは子供の頃から数え切れないぐらい行きました。お好み焼き道場もなかなかです。


きむらやの玉子焼き

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○おこのみ焼き道場

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場所は当然明石!どちらも明石駅から歩けるところです。


きむらや (フェリー乗り場の方)

明石市鍛治屋町5-23

TEL 078-911-8320


おこのみ焼き道場  (明石駅から見てダイエーの手前)

明石市大明石町1丁目6-6

TEL  078-911-8084

どこまでも偏った地域の話ばかりですが、私が食べて美味しかったあっさりラーメンを紹介したいと思います。今回は他に無い味のあっさり味ラーメン店をランキングにしましたが、順位はあまり気にしないで下さい。とんこつ系播州ラーメン系のような濃いスープと違う個性豊かなあっさり味で魚介系の漁師屋ラーメン、牛骨系の神助です。



1.漁師屋らーめん  神戸市兵庫区福原町3-1   


なっなんとまぐろかつおのから取ったという超魚介類系のスープ、とってもあっさりしていて魚から取ったダシなのに全く生臭さはなく、スープをすすった後にラーメン丼の底に、魚からでたツブツブが沈んでいます、細い麺との相性がバッチリでした。ただ場所がね~、あの福原の入口近くなんです。芦屋にも出来たみたいですけど


2.神助  神戸市東灘区住吉宮町6丁目14-12六甲住吉プラザ1F


実はこの神助はかつて加古川で「ラーメン研究所・神助」として営業されていましたが、その時4~5回足を運びました。牛(神戸牛とのこと)の骨と筋をベースに長時間煮込んだスープ。水はパイウォーター、、塩は天日干しの深層海水塩、とことん材料にもこだわりを持っているお店でした。当然、化学調味料を使わずに とにかく薄味でした。この前、住吉の店に立ち寄りますと麺とスープは少し変わったような気がします。(気のせいかな?)でも初めての人はびっくりする薄味は変わりませんでした。


私の友人のおばはん さんにお薦めいただいて


メロメロパークに登録しました!


住所は

グルメロタウン 4-155-161 です。



まだ、よくわかってません??? これから使い方憶えます。



この前、えきそばについてをこのブログで書きました。


駅そばって知っとう?久しぶりに聞いたべっちょない、そうここは播州!


中華麺に和風だしというミスマッチのえきそば、ほんと不思議な味です。

そこで、えきそばが姫路以外にも加古川駅にもあると書きましたが、きれいに高架になった加古川駅にえきそばを出す店『木八』があります。


加古川と言えば最近は上野樹里の出身地でレーザーラモン住谷の出身高校がある所です。そしてその高校(加古川東高校)はあの住田弁護士の出身校でもあります。

2


えきそばは当然ありました。

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味?姫路と同じです。もちろん美味しいですよ!もっとひろめて欲しいなこの味!

たまに食べたくなるのよネ!“えきそば”


さっ!えきそば食べたし今日は『THE RING』見て、寝よっと!

今日の夕刊でこんな記事が出ていました。


若い世代になじみが薄い漢方が「ドリンクバー」として大阪・梅田の阪神百貨店6階に登場した。薬店「ニホンドウ漢方ブティック」に併設した5席のスタンドは、3月の開設以来、常に満員状態で、多いときには10人以上が列を作る。

 肌荒れや吹き出物、上手にお酒と付き合うために、クコの実などの生薬を配合したブレンド茶が1杯525円。本格的なカウンセリングを受けることもできる。

 友人と訪れた女性会社員は「漢方薬は難しそう。怖々でしたが、ハーブティー感覚で飲めた。疲れた時にまた来たい」と話していた。

(2005年06月17日  読売新聞)
梅田か~ 神戸の近辺でも作ってほしいな~
今、この漢方のドリンクバーにすっごく興味があるんです!でも遠いな~、電車で行こうかな~
大阪の人いいな~

阪神2―8西武

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今日は昨日までのお返しをされてしまいました。西武も3タテは許してくれなかったですね!

福原さんもずるずる打たれてしまいました。

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●4回小太りの中村さんに2ランを浴びた福原さん

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負けちゃった!

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まっこれで交流戦は終りまいsた。貯金を作っての終了はよかったんじゃないでしょうか!これからは元のペナントレースに戻ります。交流戦前は上にいた中日が下にいってますし、我がタイガースとしはこれでよかったのではないでしょうか?

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それと昨日の赤星さんと関本さんも怪我、関本さんはちょっといかかりそうですし~

ともかく今日は投打ともに完敗、

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西武 - 阪神   6回戦   18:00   インボイス西武ドーム
  1 2 3 4 5 6 7 8 9
安打 1 0 0 2 0 2 1 0 2 8
阪神 0 0 0 1 0 1 0 0 0 2
西武 1 0 0 2 0 2 3 0 X 8
安打 2 0 1 2 1 3 2 0 11
  終了  西武2勝4敗   観客: 28224
[投手] 阪神 : 福原-江草-橋本-吉野
西武 : 西口-森-豊田
[HR] 阪神 :
西武 : 片岡2号[ソロ]中村14号[ツーラン]
[勝ち] 西武 : 西口 9勝 3敗
[負け] 阪神 : 福原 3勝 8敗

12泉ってご存知?あまり名誉ではありませんが、関西の荒い運転の車のナンバーの事です。その“”はもちちろん姫路のことです。播州平野では一部荒い運転の方もいますが、播州はそんなに怖いところじゃないですよ!美味しいものもたくさんあるし!


でも言葉はときどき、はっとなるものがあります。この前『べっちょない』『ごーわく』を紹介しました。


駅そばって知っとう?久しぶりに聞いたべっちょない、そうここは播州! (6月6日)

播州弁のお話 『べっちょない』!『ごーわく』だけじゃないよ (6月8日)


東加古川の近くでまた久しぶりの言い回しを聞きました!

宝くじ売り場でとあるおじさんが店の人に“削るヤツあるこー”と聞いてました。店の人が何か答えたみたいですが、聞き取れませんでした。そしたらそのおじさんは“ぎょうさんあるやん”とおっしゃっていました。


ぎょうさん”(たくさんの事)はよく聞きますが、~こ!は最近聞いてなかったので、懐かしさもありました。

コー!この響き!あるこーありますか?の意味です。


昔、明石家さんまが“知っとるけ~”と言ってましたが、これを播州弁で言うと“知っとうこ~”

この言葉知っとうこ~!!!

阪神10―3西武

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今日は龍大出身の杉山さんの不安な立ち上がりからのスタートでした。いきなり栗山さんに5号を打たれまず1点、2回に2点と3点失いました。なんとなく乱打戦を感じさせましたが、西武にあまり元気が無いようでした。それから赤星さんの怪我!大丈夫でしょうか?気になります。

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でもこれからが圧巻!まずは4回鳥谷さんの2点適時打で逆転、5回は町田さんに打点がつき、7回は兄貴、今岡さんの連続HRで2点、8回はまたもや鳥谷さんが今期初HRのツーラン!その余韻が残るうちに兄貴のおまけの一発!まさにコテンパンに打ちのめしました。

そして久保田さんを温存での投手リレー!杉山さんに勝がつきました

*

貯金は10!

*

でも赤星さんが気になります!ほんとに大丈夫かな~

*

西武 - 阪神   5回戦   18:01   インボイス西武ドーム
  1 2 3 4 5 6 7 8 9
安打 1 2 0 2 2 1 3 2 0 13
阪神 0 2 0 2 1 0 2 3 0 10
西武 1 2 0 0 0 0 0 0 0 3
安打 2 1 1 0 1 1 0 1 0 7
  終了  阪神4勝1敗   観客: 27245
[投手] 阪神 : 杉山-橋本-江草-藤川-ウィリアムス-桟原
西武 : 帆足-正津-小野寺-長田
[HR] 阪神 : 金本16号[ソロ] 今岡13号[ソロ] 鳥谷1号[ツーラン] 金本17号[ソロ]
西武 : 栗山5号[ソロ]
[勝ち] 阪神 : 杉山 3勝 4敗
[負け] 西武 : 帆足 6勝 4敗

先日、神戸のカレーの話を書きましたけれど、他のも特色のある店が多いのでおいおい紹介していきたいと思います。今回紹介するのははまさにプロが作ったって味の店です。


まずは洋食レストランマルシェ のカレー!この店は、な、なんとランチタイムしかやってないという洋食屋さん。野菜、果物の甘さがカレーの辛さを和らげていますが、後からボディブローのように辛さが襲ってきます。2回行った事がありますが、ランチタイムは結構混んでますので、電話したほうがいいかも?


それからインド料理店RAJA のカレー!神戸でもっとも有名なインド料理店ゲイロード出身の店主さんが出すスパイシーながらもコクのあるカレーです。ここの予約したほうがいいかな?


RAJAはHPがあります。   RAJA

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洋食れすとらんマルシェ

神戸市中央区下山手通6-4-6

078-341-3811

11:30~14:00/日祝休


RAJA

神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビルB1

078-332-5253

11:30~14:30/17:00~21:00/月休

西武0-4阪神


携帯からの更新です。井川さんやりましたね!これで復活?

濱ちゃんの代打タイムリー!やった!勝った

松阪さんに勝ったすごい