神戸から西の播磨地方には、特色ある食べものが多いです。例えば明石の玉子焼き（一般的には明石焼き）、加古川のかつ飯はこのブログでも紹介してきました。
明石、加古川ときたから次は高砂かな？高砂しかないもの？あった！
“にくてん”
そうそうこれこれ！ものしりのうんちくおじさんによるとすじ肉の「にく」と、天カスの「てん」からついたとか、つかないとか、普通のお好みとちょっと違うにくてん
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基本的な作り方は
ここ見て → にくてんの作り方
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作り方見ていただけました？じゃがいもとすじ肉を使うのが特色かな？家でも作れますよ、
そしていかなごみたいに唄まであるんです。
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♪まんまる生地に 具たっぷり 半分パタンと ソースをはさみ ジャガイモ ほくほく めちゃうまい♪～
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視聴はここ → しあわせにくてん音頭
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大阪のお好みとも広島のお好みとも違う神戸のお好み焼き！『そのルーツは“にくてん”』とこだわる通たちは言います。こんなんあるのよ！知っといて！
店はね～ たくさんあるけど、とりあえず
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ヒロ
〔場所〕高砂市曽根町２９９
〔TEL〕･･･０７９４－４８－８６６１
〔営業時間〕･･･１１：００～２０：００
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にしき
[場所]高砂市高砂町横町１０６６
[TEL]･･･０７９４－４２－０５９６
[営業時間]･･･１１：３０～１３：３０
１７：００～２２：００
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つくし
[住所] ･･･高砂市曽根町３０４５－１
[電話番号]･･･０７９４－４６－５２６２
[営業時間]･･･１１：００～１４：００
１７：００～２０：００