ハトムギは、イネ科の1年生作物です。
その名前の由来は、
ハトが好んで食べるから鳩麦とも、
たくさん収穫できるから八斗麦とも言われます。
一般的には
殻つきの状態でお茶として用いられることが多いです。
さらに日差しが強くなって来ると
日差しで受けたお肌のダメージにもハトムギはお勧めです。
何といってもハトムギの
お肌をきれいにする作用は有名で、
肌の新陳代謝を高める働きから、
美肌、美白効果があると言われています。
肌荒れ、シミ、イボなど
様々な肌のトラブルに用いられ、
入浴剤や、基礎化粧品にも配合されるほどです。
ハトムギの種子はヨクイニンと呼ばれ、
イボ取りの妙薬としても
大変重宝されています。
栄養価も高くでんぷんやたんぱく質、
ビタミンB1、ミネラルが豊富で、
体をやさしく滋養します。
ごはんやお粥に炊きこんでもおいしく召し上がれます。
美しい肌をハトムギで。


