で、これは、コーヒーもいいですが、
やはり、ヨーロッパは
お紅茶で頂きたい。
一緒に出てくる可愛いお菓子
ちなみに手前の魚の形したものは、チェリーのゼリー何ですが、
形がかわいい!ちゃんと うろことかも書いてあって
何やらNY本店のシェフのオリジナルで
津留見シェフがとてもお気に入りで
わざわざ、NYから型を取り寄せたらしいです。
ちなみに、撮り忘れたデザートは
3種盛りで
カスタードチョコレート(デーツをシェリー酒で煮たものが入っています)
ヤギのチーズを使ったパルフェ
ソッケルカーカ(マドレーヌみたいな感じです)
WDIさんの広報の方は、ヤギのチーズパルフェが
最高~って言ってましたが、
確かに旨かった。
