またしても写真を撮り忘れました。
というか、いつもイベント始まるとそんな事しっかり忘れてしまいます。
まあそれだけイベントに集中してるってことで許して下さい。
先日は富士吉田からネパール料理店のリンカさんが美味しいカレーを運んで来てくれました。
いやー ホントに美味しいんですよ。
で、センスもいい。
陰ながら、ファンでした。
こんなおいしいカレーを自分の店で食べられたら幸せだろうな～と思っていたので、今回の企画で僕の夢が一つ叶いました。（ちなみにあと二つ程夢があります）
真鍮のプレートと真鍮のカレーボウルがueの雰囲気に馴染んでいい感じでした。
みんなカレーを黙々と食べていて、でも時々スプーンと真鍮がぶつかる音が聞こえて、なんだか下から聞いてると怪しげな集会みたいでひとりニヤリとしてました。
リンカさんの料理はなんちゃってネパール料理ではなく、ネパールという国を愛し、文化も理解した上での料理なので、いわゆるカフェ飯的なアジアご飯のはるか上をいきます。
食べ物以外でもそうですが、物事の本質をとらえていない物は安っぽくて好きじゃありません。
リンカさんのお店に行って初めてカレーを食べた時に、この人はすごい！ ぜったいマニアックなところで気が合いそう・・と。
やはりこういう人は才能があるのでいろんな引き出しを持っていて、どの引き出しあけてもすごいんですよねー
今回もそれを多いに感じました。
けっして多くは語らず、謙虚な方なんですが、リンカさんの料理を食べればすごい人だとわかります。
食べる物は、その作り手の分身ですね。
それをわかるようになるまでだいぶ時間がかかりましたが、もう大丈夫。
こんなおいしいカレーを食べれるのは山梨ではそう無いと思ってます。
あと、ぼんてんやさんもすごくうまいねー
リンカさんに行った事無い人は、ぜひ行ってみて下さい。
さてはて、いよいよ最後のわじあじあ６周年イベント。
とりを飾ってくれるのは、草木染めユニットのyuruyuruさんです。
まだまだ人数に余裕がありますので、興味のある方はぜひぜひ！
くわしくはわじあじあのブログで（おやくそく）
というか、いつもイベント始まるとそんな事しっかり忘れてしまいます。
まあそれだけイベントに集中してるってことで許して下さい。
先日は富士吉田からネパール料理店のリンカさんが美味しいカレーを運んで来てくれました。
いやー ホントに美味しいんですよ。
で、センスもいい。
陰ながら、ファンでした。
こんなおいしいカレーを自分の店で食べられたら幸せだろうな～と思っていたので、今回の企画で僕の夢が一つ叶いました。（ちなみにあと二つ程夢があります）
真鍮のプレートと真鍮のカレーボウルがueの雰囲気に馴染んでいい感じでした。
みんなカレーを黙々と食べていて、でも時々スプーンと真鍮がぶつかる音が聞こえて、なんだか下から聞いてると怪しげな集会みたいでひとりニヤリとしてました。
リンカさんの料理はなんちゃってネパール料理ではなく、ネパールという国を愛し、文化も理解した上での料理なので、いわゆるカフェ飯的なアジアご飯のはるか上をいきます。
食べ物以外でもそうですが、物事の本質をとらえていない物は安っぽくて好きじゃありません。
リンカさんのお店に行って初めてカレーを食べた時に、この人はすごい！ ぜったいマニアックなところで気が合いそう・・と。
やはりこういう人は才能があるのでいろんな引き出しを持っていて、どの引き出しあけてもすごいんですよねー
今回もそれを多いに感じました。
けっして多くは語らず、謙虚な方なんですが、リンカさんの料理を食べればすごい人だとわかります。
食べる物は、その作り手の分身ですね。
それをわかるようになるまでだいぶ時間がかかりましたが、もう大丈夫。
こんなおいしいカレーを食べれるのは山梨ではそう無いと思ってます。
あと、ぼんてんやさんもすごくうまいねー
リンカさんに行った事無い人は、ぜひ行ってみて下さい。
さてはて、いよいよ最後のわじあじあ６周年イベント。
とりを飾ってくれるのは、草木染めユニットのyuruyuruさんです。
まだまだ人数に余裕がありますので、興味のある方はぜひぜひ！
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