遊佐町『ケンチャンラーメン』さん！小盛、身入り、硬麺。

遊佐町もまだまだ宿題店が沢山ありますがこの日は近くに業務上ジャンボ機の駐車に都合が良い場所があるケンチャンラーメン遊佐町支店さんにやって参りました！

…そう言えばケンチャンマニアの間の会話で最近ここがヤバ旨との事を小耳に挟んでおりました？？？


わぁぁ！平忠彦TECH 21カラーじゃん(笑)♪

まさか？店主様はこれで通勤ですかな？？？

しかし、このスポンサーの整髪料が懐かしいなぁ～(笑)
【先生から頭さ油付けできたが？】
その言葉も懐かしいです(笑)

さて、バックに持参してきた生まれ子の頭サイズの爆弾おにぎりの事情もあり今回は小盛を身入り硬目でお願いしました。。。(笑)

酸味があり濃いめの醤油のもの凄いパンチがあるのが第一印象です。

そして特有のマイルドな油と脂身の一癖ある味わいがケンチャンさんの醍醐味。

硬目にした麺は最高に好みでバリ硬は必要無しと言った所でした。

しかし、どの店舗もそうですけどケンチャンさんが提供しているタイプの海苔って考えてみると、このキレのあるスープに1番マッチしているような気がします。

チャーシューはモモ肉、しっかり味が染み込んであり、メンマだって濃いめの味付けでした。

もっとパンチが欲しくて胡椒と七味唐辛子のダブルに♪

いゃ～大満足！最高でしたよ♪

遊佐店の何がどう言う風にヤバイのかまではわかりませんがケンチャンラーメン自体がヤバイって事だけは言えますな(笑)