からし

最近
おでんをよく食べるんですが

おでんに欠かせない相棒
からし。


つけすぎると
辛いよね～


っていうか
からしって何もの?


ってふと想ったんです


調べてみたら

からし菜ってゆう植物の実から出来てるそうです。


ほんで水に反応して辛みがでるとかなんとか(・ω・)


マスタード
と
からし
の違いは
作る工程がちがうのか
原料のきめ細かさ?
とかで違うって

かいてあったけど

いまいち

謎



結果


からし謎。