相変わらずやってます、カレー作り、、、
スパイスの分量をあれやこれや変えながらほぼ毎日カレーうどんを食べている麺担当です。
口の中のどの部分で辛く感じる違いだとか、一口食べてからの辛さを感じる時間的な違いなんかがあるようでとても面白いもんです^_^
そのうちウコン色の血が流れるようになるかもしれませんね〜(笑)
そうそう、カレー、ウコンの黄色は紫外線にあてると色を消せますので、血が黄色くなったら日焼けするといいかもしれません。
日焼けして黒くなった麺担当を見かけましたら、とうとう黄色い血が流れるようになってんだなと思ってくださいまし(笑)

