連休最終日、たくさんのご来店あ「がとうございました！
今日はご注文が見事に偏りまして、野菜あんかけと赤辛雑炊のうどんで50%を占めました。
野菜あんかけにいたっては、メイン食材の白菜、椎茸、チンゲン菜を昼休みに緊急手配するほどになりました。
赤辛雑炊は夜の営業で伸びました。
「こりゃハマるね～」
「夏でも食べたいな～」
「次は2辛に挑戦するよ」
などなど、嬉しい言葉を多数いただきまして杉の面々は連休の疲れと相まってテンション⤴︎⤴︎でニヤついています^_^
明日のうどんも美味しく召し上がって頂けますように、頑張ります！