ぶっかけ青なんばん終了のお知らせ。 | うどん処杉のブログ 〜北海道札幌市より〜

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札幌市清田区にあるうどん店のブログです。
道産と手打ちにこだわって、北海道のうどん文化の一助になれたら幸せです。
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こんにちは。
この夏に期間限定の新メニューとしてデビューいたしました「ぶっかけ青なんばん」は本日をもちまして、仕込みの青なんばんを完売いたしましたため終了いたしました。
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辛さを感じるメニューは初めての試みで、しかも激辛も準備して始めてみた青なんばんでしたが、思いもよらない程、ご好評をいただき本当に有難うございました!
予想を超えるご注文に青なんばんの追加発注と仕込みをしてまいりましたが、とうとう底をついてしまいました。
激しくリピート頂きましたお客様には、寂しいお知らせとなりますが、来年の青なんばんシーズンをぜひお待ちくださいませ。必ず、旭川産の青なんばんをしこたまご用意いたしまして、今年以上に激しくリピートしていただけるように準備いたします( ̄^ ̄)ゞ

今後もレギュラーメニューの更なる美味しさを追求するとともに、期間限定のメニューなど、新しい試みも続けてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

現在の杉メニュー開発状況⁉︎
・鍋焼系追加検討中
・冷、温、釜揚げに追加した麺の食し方
・ピリ辛系のあっついうどん
などなどです。
具現化できるかどうかはわかりませんが、検討、研究はしていますので、期待せずにお待ちくださいませ(笑)


うどん処杉    
北海道札幌市
清田区里塚1条1丁目2-20
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