玉子とじうどん | うどん処杉のブログ 〜北海道札幌市より〜

うどん処杉のブログ 〜北海道札幌市より〜

札幌市清田区にあるうどん店のブログです。
道産と手打ちにこだわって、北海道のうどん文化の一助になれたら幸せです。
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こんにちは。
昨日のかしわに続いて本日は玉子とじうどんを紹介をいたします。ふわふわの半熟玉子と三つ葉、焼き海苔の香りが優しくうどんを包みます。
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冬のネギはかしわうどん同様に横浜産の柔らかくて甘いネギを使っていますので、卵の優しさが器全体に広がります。
うどんと玉子って最強の取り合わせだと思うのは僕だけでは無いようで、杉の玉子消費量ははんぱないです。最強の組み合わせをぜひご賞味ください^_^

玉子とじうどん  630円


手打うどん処杉 
札幌市清田区里塚1条1丁目2-20
電話  011-883-7765
営業時間
11:00~15:00
17:30~20:00