週末に向けてこんにちは。うどん処杉は今日も定休日でお休みでしたが、明日からの営業に向けて仕込みをしてきました。もちろん、うどんも打って、伸ばして、切ってきました^_^一鉢2.6Kgの道産小麦キタホナミを打ちます。今日は合計三鉢打ちまして、おいしくなーれ、おいしくなーれと気合いと体力と時間を注ぎ込みました。お客様に美味しかったよと言っていただけることを励みにして明日からの営業も頑張ります!手打うどん処杉 札幌市清田区里塚1条1丁目2-20電話 011-883-7765営業時間11:00~15:0017:30~20:00