週末に向けて | うどん処杉のブログ 〜北海道札幌市より〜

うどん処杉のブログ 〜北海道札幌市より〜

札幌市清田区にあるうどん店のブログです。
道産と手打ちにこだわって、北海道のうどん文化の一助になれたら幸せです。
皆様に支えられて16年目営業中です。

こんにちは。
うどん処杉は今日も定休日でお休みでしたが、明日からの営業に向けて仕込みをしてきました。
もちろん、うどんも打って、伸ばして、切ってきました^_^
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一鉢2.6Kgの道産小麦キタホナミを打ちます。今日は合計三鉢打ちまして、おいしくなーれ、おいしくなーれと気合いと体力と時間を注ぎ込みました。
お客様に美味しかったよと言っていただけることを励みにして明日からの営業も頑張ります!

手打うどん処杉 
札幌市清田区里塚1条1丁目2-20
電話  011-883-7765
営業時間
11:00~15:00
17:30~20:00