広島市中区薬研堀 「炭焼き ほとり」 | 水曜呑むでしょう~

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原付で日本縦断をしたり、サイコロで旅をしたりするわけではありません(笑) 日々(主に水曜日)の食べ歩き・飲み歩きの記録をゆる~く綴っております。備忘録みたいなもんです。

2018年10月31日(水曜日) 19:10~

 

 

今日の1軒目のお店は、「炭焼き ほとり」!

 

 

 

 

2017年4月5日オープンの、「炭焼あらた」で修業された方の炭焼きのお店!

 

 

 

 

お店の場所は、薬研堀通りをぶつだん通りの交差点から平和大通り方面へと進んで行き

 

 

2本目の十字路を左折してちょっと行った先の右手側になります

 

 

 

 

店内はカウンター席とテーブル席が1卓で10席ほどみたいです

 

 

 

 

で、メニューはこちら

 

 

【お飲み物】

 

 

 

 

 

 

【おしながき】

 

 

 

 

 

 

【おすすめ】

 

 

 

 

【おすすめ日本酒】

 

 

 

 

まずは1杯目、「サッポロ黒ラベル」

 

 

 

 

お通し

 

 

 

 

「キャベツ」

 

 

 

 

料理の1品目は、「とり皮ポン酢」

 

 

 

 

お次の2杯目も、「サッポロ黒ラベル」

 

 

 

 

料理の2品目は、「皮」

 

 

 

 

料理の3品目は、「手羽先」

 

 

 

 

料理の4品目は、「もも」

 

 

 

 

料理の5品目は、「せせり」

 

 

 

 

お次の3杯目は、「六代目百合水割」

 

 

 

 

料理の6品目は、「つくね」

 

 

 

 

料理の7品目は、「ボンジリ」

 

 

 

 

料理の8品目は、「秋刀魚串焼き」

 

 

 

 

どうも、ごちそうさまでした

 

 

 

 

炭焼き ほとり

(住所) 広島県広島市中区薬研堀4-14

(電話) 082-247-1510

(営業時間) 18:00~翌2:00

(定休日) 日曜日