本当は飲みにいきたかったけど、おそばが仕事なので諦めて家で飲む。

たいとほたてのお刺身

しおから

えだまめ

きむちやっこ





鯛の煮付け

臭みとりの生姜が、病気のようにみえる。

めんどくさかったの、許して。


お刺身用の鯛が安かった。

刺身にする技はないので煮付けに。

美味美味ニコニコ



鱗を取るのが面倒でねー魂が抜ける

あちこち飛ばし。


うろことりを買おうかと思っていますが、年に2回くらいしか鯛の煮付けを作らないので勿体無いかな?それともうろことりを買えばもっと煮付けを作るか?