昨日のご飯。

(もう今夜のご飯作り終わってるけど)

 

麻婆白子

なめたけ豆腐

ひじきのマリネ

お味噌汁

 

麻婆白子

ずっと作りたかった一品。

一口目はクリーミーでおいしかったんですけど、食べ進めるうちに臭みが気になって。

白子が大きすぎた?

下処理がうまくできていなかった?

半額白子は新鮮じゃなかった?

(みためドロドロしてなくてしっかりしていたんですけどね)

不完全燃焼ショボーン

 

 

なめたけ豆腐

お豆腐になめたけ乗っけただけ。

 

 

ひじきのマリネ

お土産のひじきのマリネに人参と玉ねぎを追加したもの。

おいしい。

今度作ってみよう。

って作れるかな?

 

 

おそばからの帰るコールを待って、犬とお迎えに行ってきます。

いつになるのだかチーン