メインがない…下準備もほとんど終わってるのでご飯の準備が楽しみでした。米を仕込んで野菜切ったら終わり。時間が余った分は、犬の散歩へ。ウォーキングの後のご飯は美味しいな~。ってダメじゃん!味噌豚と茹でキャベツ鳥のすっぱ煮もつ煮トマトとピクルス 肉だらけでこれと言ったメインのナイ献立になってしまった(味噌豚と鶏のすっぱ煮は二人分です) 豚味噌。テキトー合わせ味噌に漬けこんでおいただけ。だがうまい。お味噌の力でしっとりしたうまみ。 普段ならグリルで焼くところですが、小さいのですき間から落ちたら困るのでフライパンで。クッキングシート使うと焦げずにきれいに焼けますね。(特売の肉だから脂身の多いこと!除去しました) モツ煮。それなりには美味しいけれど、飲み屋のモツ煮には遠いなぁ思ったほど柔らかくないし。圧力なべの出番ですかね。(結婚のお祝いでもらったけど、一度も使っていない) お肉だけじゃなくて、野菜もね。ハーイ