昨日の夕ご飯



焼うどん

イカワタのバターいため

ピリ辛おから

森サラダ


・・・

冷蔵庫の在庫整理モード。

いつも以上に華がありません。

交際費がかさむ時期なので仕方がない。





前日の鍋のスープが残っていたので、煮詰めて焼うどんに。

(たれもプラス)

色々エキスが染み出ていて絶品。

ホルモンなんて発掘しないと出てこなかったけど、満足な一品でした。





イカワタは冷凍食品。

袋を開けてバターとキャベツで炒めるだけ。

やっぱり、自分でさばいたイカが一番じゃなイカ?

料理はひと手間ですね!