ストウブデビューを果たしました買ったはイイけど完全放置のストウブ。もったいないよねー。やっと!使いました!揚げ物wストウブは深さがあるから油はねしにくいって記事を読んだので早速マネ。油きりはグリルで。これもどこかで読みました。コレ、場所取らなくてイイ!!(°∀°)b 作ったのはこちら。鳥の南蛮漬け。余っていた茄子も投入。揚げた茄子って美味しいですよねー。キケン。