梅酒

去年初めて梅酒を作りました。

今年も梅を戴いたので、去年のを食前酒として飲んだところ酔いました。

暫く横になっていたら治りましたが、今度飲むときは梅酒２割、サイダー８割にしようと思います。

今年作る材料と右は去年の梅酒

傷がついた梅が同じぐらいあるので、どうしようかと思案中。

捨てるの勿体ないし。

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