昔のＮＨＫの今日の料理で作りたいと思ってずーと本を捨てずに置いていた。
リンゴとクルミのタルト。
重しをして型を焼く。
一番下にカスタードクリームを敷き、リンゴの甘煮を敷き、クルミをトッピング。
味はわかりません。
作るだけで満足なのだから。
と言っても、今日明日には食べるんだけど。
※タルトとは関係ないけれど、昨日動物に何とか～～って番組で猫喫茶で一部の猫がご飯欲しさに凄く奮闘して盗み食いする場面が映し出されていた。
こういう場面でいつも思う。
良識ある人からは、お叱りを受けるのは覚悟の上だが、あえて言わせてもらうなら、たまにはお腹一杯食べさせてあげたい。
お腹一杯の時の顔はどんなに幸せな顔をするんだろうって。
ちなみに、うちの猫はだら食いで食べたいときに食べているが、大食いはしない。
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