はぁ・・・・・・・・
また雨・・・・・・
なんだってこんなに毎日毎日・・・・
全く持って同感！ポット苗が根腐れするかも・・・
きのうの夕食でアケビ料理を夫が作った。
豚ミンチにキノコ、シソを味噌と練り込んで川に挟んで油を半分ぐらい入れて蒸し煮。
味は、いい経験をさせてもらっという感じ。
アケビの肉質は冬瓜にえぐみを加えた感じ。皮は少し硬い。
何らかの事情で飢饉になったら普通に食べたい。
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