苺が安売りをしていたので、タルトを焼きました。
今回は，タルト型を焼いて、その上にアーモンドクリームを入れて焼き、その上にカスタードクリームを載せて苺をトッピングしてゼラチンをかけて完成。
凄いボリュウムでした。アーモンドクリームは無い方がすっきりしてる感じ。
昼からなんでも出張鑑定団の公開番組に行き2時間楽しい時間を過ごしました。
3月21日にテレビで放映されるそうですので見てね！
先生方
お洒落で品があって素敵でした。
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