水曜日夕食は、夫の料理当番なのです。
大体カレーかお好み焼きです。
(先週はおでんでした)
今回はテレビで見たは料理家の林先生のレシピをまねて作ったとか。
特徴は市販のカレールーを使い、玉葱のみじん切りを炒めて肉と煮込み、途中で乱切りのジャガイモと人参、串切の玉ねぎを加えるとか。
6人分の水分量を4人分と間違えて作ったのでサラサラになりました、ちょっと新鮮でした。
そのまま飲んでもいいぐらい。
ルーを足せばいいのだけど、そのままで3回食べます。
今日で最期。
3日間の夕食カレーで私の出番なし。
ラッキー♪浮いた時間でゲームしよ。