ミルクレープ 孫たちが来たのでミルクレープを作りました。 皮は先週クレープパーティをした時に残って冷凍しておいたもの。 生クリームを挟んで出来上がり。 見た目はまずまずですが、甘さが足りなかった。 生クリームの倍の砂糖を入れたけれど、皮(生地)に甘みが無いので物足りなかった。 チョコソースをかけて食べました。 フルーツを挟んでも良いけれど厚みがすごいことになりそう。 ↑ よろしくお願いします。