おからパウダークッキー

本日は写真のみです。

おからパウダーを買っていたのでクッキーを作ってみました。

おからパウダー５０ｇ

小麦粉１００ｇ

卵１個

牛乳大さじ３

バター８５ｇ

生地を１５分冷蔵庫で寝かして、１７０で１５分焼く。

味は・・・はっきり言ってパサついて好みでない。

やはり普通のクッキーが断然おいしいと私は思う。

おからの食物繊維が整腸作用を助けるとか・・・・じゃんじゃん

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よろしくお願いします。