足の悪い母はスーパーで、カートを杖代わりに押して買い物をしますが、注意したにもかかわらず椎茸を2回に1回は買っています。
自分が食べたいから買うのでしょうけど、母は入院中で、調理することはできません。
一度、実家で焼いて食べてもらったところ、「これ、硬いが」と言われ、椎茸嫌いな私は調理には向いてないと実感したのです。
結局椎茸は、一番上の姉の家で食べてもらう事に。
で、椎茸に関して検索していたら、椎茸チップスなるものが売られているとか・・・サツマイモとか人参とかカボチャのチップスは良く販売されていますのでその類でしょう。
こんど母へのお土産にしようと思います。果たしてよろこんでくれるだろうか・・・
宮城の椎茸チップス250円。奈良でも売ってると良いけど・・・
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