今日は夫の夕食当番です。
夏バテ気味なので、精のつくものを食べたいと夫が言い、鰻のかば焼きか、ステーキのどちらかと言う事になりました。
でも、スーパーで物色したら、鰻は、細くて小さくてべらぼうに高い。
あの大きさでは一人一尾は必要とのことで、諦め肉売り場に・・・
ちょうどステーキ肉の安売りをしていまして、なんと交雑種が１００グラム４８０円だったんです。
でも、たたいて叩いて薄く延ばしたかのようにペラペラだったんです。
透かし見れば向こうに夫の顔が見えそうなくらい・・・
私はそれでも良かったんですが、夫は厚切りでないとお気に召さないようで・・・やめました。
色々と面倒い夫ですわ。
結局、焼き鳥にすることに・・・
ネギと鶏肉を買っても１０００円以下で済むので。
猛暑の時に外で炭を熾し、汗だくで焼く焼鳥はさぞおいしいでしょう。精がつくかどうかは？
