10月6日 日曜日 晴れ
今日は2つの「太鼓青年」から予約が
入っているので仕込みも少し多め。
開店20分前に「うどんのハシゴさん」
今日は「肉ぶっかけ」でした。
続いて「ササヤンさん」ご来店！
開店と同時に「ミニバス」のみなさ
んや常連さんが次々とご来店で、開
店早々麺待ち状態に…すみません、滅
多に開店から混む事がないもので💦
今日はどうしたのでしょうか？（嬉し
い悲鳴です）
いつもならちょっと一息の時間が
今日はお客様が続いてお越しになり
いつもより多く仕込んでいたかけ出
汁が……………なくなりかけて💦💦
途中、お越しになられた元の職場の
同僚の「○田さん」「○川さん」ゆ
っくりとお話しできずにすみません。
昼過ぎから、「辻は組の第1陣さん」
ご来店です。大（二玉）のお客様が
多くて麺がすぐなくなります。店主
脇目もふらずに麺を茹でています。
かけ出汁がなくなり、「辻は組第2陣
さん」と「高松太鼓青年さん」がお
越しになられた時は、無理を言って
「ぶっかけ、しょうゆ、カレー、ざ
るうどん」にして頂きました。快く
応じて頂きありがとうございます。
すみません。次からはもっと仕込ん
でおきます。
最後のお客様は、ミニバスで神戸か
らお越しになられた三人さんです。
子供さんが、足首を挫かれたらしく
松葉杖をついてのご来店！
「ぶっかけ」をご注文！（かけ出汁
がない）
「美味しかった」と喜んで頂きまし
た。早く足が治りますように！
今日は、麺も出汁もなくなったので
少し早めにお仕舞いさせて頂きまし
た。
今日も皆さまありがとう
ございました。
7日（月）、8日（火）は定休日のた
め休ませていただきます。
「あんかけ玉子とじうどん」
「月見とろろぶっかけ」
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
店名 うどん処 麺紡
住所 観音寺市大野原町大野原1257-7
電話 0875-23-7585
営業時間 11：00〜14：00
定休日 月・火
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆