「厚焼き玉子」の話 | うどん処 麺紡 のブログ

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夫が定年後うどん屋を始めました。
気がつけばうどん屋の女房!!

3月15日  金曜日 晴

今日は晴れ間もみえて気持ちの良い
「冬晴れ」の一日でした。

開店前にカレーうどんの常連さんの
「○和紙工の四人さん」、今日も
「カレーうどん」を釜から上がった
麺で召し上がられました。
臨時休業の日にもお越しいただいた
そうですみません😓
ありがとうございます。

「画家のご夫妻さん」から一時過ぎ
のご来店の電話が…お二人共「裏メ
ニュー」の「牛肉釜玉」のご注文!
(普段予約はしないのですがいつも
この時間暇ですから)ご来店時間に
合わせて店主が麺を投入!
「美味しかった」と言って頂けて嬉
しかったです。

当店の「厚焼き玉子」は店主が📺
で見たレシピをアレンジしています。
一日冷蔵庫で寝かし、朝店主がおぼ
つかない手付きで一つ一つ丁寧に
(技術がないので)焼いています。
一度お試しください。
美味しいですよ!
(お隣のおばあちゃんの好物です。)
数に限りがあるのでお早めに(笑)



皆さま今日もありがとうございまし
た。



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店名 うどん処 麺紡
住所 観音寺市大野原町大野原1257-7
電話 0875-23-7585
営業時間 11:00〜14:00
定休日  火・水曜日
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